中國傳統的燒餅。從南到北,從東到西。人們都愿意吃燒餅。從武大郎的炊餅到老百姓送給新四軍的黃橋燒餅,都是給人溫馨的記憶。小學課文就有《黃橋燒餅歌》:

  黃橋燒餅黃又黃,

  黃黃燒餅慰勞忙。

  燒餅要用熱火烤,

  部隊要靠老百姓幫。

  燒餅傳統的做法叫做貼燒餅。有一個人揮汗如雨的站在爐子邊,將揉好的面餅貼在碳爐子的內膛。

  實際上煤煙、手汗都在燒餅上,顯然食品衛生沒得到解決。只是幾千年以來,咱們中國人見怪不怪?,F在這個產業慢慢的被清除出去了。但像我們這樣的人,燒餅的香味留在記憶當中,總希望重溫兒時的口味。

  所以,為了解決老百姓的“早餐工程”,我們研發了一個全自動燒餅機。

  這種機器1.5米寬,1.8米高,跟一個成年男人張開手臂所占的空間差不多。不影響城市的衛生,同時又方便了老百姓的早餐。

  這種機器一旦推出以后,有沒有市場需求?

  在各大城市,有人群的地方就有需求。這臺機器的優點就是每臺機器每天可以做大量的燒餅,遠遠高出人工做的燒餅量。


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